Krišjāņa Valdemāra iela 36
17.03 - 23.03
Pirmdiena, 17. marts
-
Dārzeņu Tom Yum zupa
alergēni: 64.703.10 -
Brazīlijas zivju zupa
alergēni: 4, 95.803.60 -
Lobio(Gruzīnu sarkano pupiņu un valriekstu sautējums)
alergēni: 8, 98.604.90 -
Panini ar Bekonu, Čederas sieru un “Granny Smith” Ābolu
90g Panini maize ar Ceptu Bekonu, “Granny smith” ābolu un Čederas sieru4.90
Otrdiena, 18. marts
-
Ķirbju krēmzupa ar Kazas sieru
alergēni: 9, 74.703.10 -
Tofu Gulašs
alergēni: 68.905.10 -
Panna Cotta ar Aveņu mērci
3.20
Trešdiena, 19. marts
-
Minestrone
Šajā klasiskajā itāļu ēdienā, kas gatavots uz tomātu bāzes, ir daudz sakņu dārzeņu, pupas, kāposti un zaļumi. Pasniedz ar olīveļļu un parmazānu ( pēc izvēles).
alergēni: 94.703.10 -
Čili Con Carne
Klasisks Teksasas/Meksikas ēdiens - malts liellops un kumīns bagātā, uz tomātu bāzes, mērcē ar pupiņām, sīpoliem, ķiplokiem un čili. Pasniegts ar rīvētu sieru un načos čipsiem. ( pēc izvēles)
8.905.10 -
Panna Cotta ar Aveņu mērci
3.20
Ceturtdiena, 20. marts
-
Krāsnī ceptu burkānu un koriandra zupa
alergēni: 94.703.10 -
Borščs
5.803.60 -
Lēcu Dāls
alergēni: 108.604.90 -
Kartupeļu un zaļo zirnīšu karijs ar hallumi
Šī karija zvaigzne - Grillēts siers no kazas un aitas piena.
alergēni: 78.905.10 -
Vistas dopiaza
Dopiaza is an Afghan dish prepared with a large amount of onions cooked in both the spices and curry, in addition to being used as a garnish. Onions are added at two stages during cooking, hence the name.
alergēni: 7, 108.905.10 -
Rudzu maizes deserts ar garšvielotu Dzērveņu ievārījumu
alergēni: 1, 73.70
Piektdiena, 21. marts
-
Artišoku un cannellini pupiņu zupa ar salviju
4.703.10 -
Kambodžas khmeru mīdiju zupa
Mīdiju zupa, kam bagātīgi pievienota citronzāle, laima lapas, kokosriekstu piens un čili.
alergēni: 2, 4, 145.803.60 -
Vidusjūras dārzeņu sautējums ar Kalamata olīvām
Dārzeņi tiek sautēti tomātu mērcē ar garšaugiem. Klāt tiek piedāvāts fetas siers. ( pēc izvēles)
alergēni: 98.905.10 -
Vistas makkani
Pirms apcepšanas un vārīšanas biezā tomātu, rīvētu sīpolu, krējuma un svaigu čili piparu mērcē, vistas gaļas gabaliņi tiek visu nakti marinēti garšvielās.
alergēni: 78.905.10 -
Falafel Naan maizē ar salātiem un Tahinī mērci
alergēni: 1, 11, 78.905.10 -
Rudzu maizes deserts ar garšvielotu Dzērveņu ievārījumu
alergēni: 1, 73.70
very-very-spicy
spicy
very-spicy
vegetarian
vegan
lactose-free
alergēni:
1 - labība, kas satur lipekli, 2 - vēžveidīgie, 3 - olas, 4 - zivis, 5 - zemesrieksti, 6 - sojas pupiņas, 7 - piens, 8 - rieksti, 9 - selerija, 10 - sinepes, 11 - sezama sēklas, 12 - sēra dioksīds un sulfīti, 13 - lupīna, 14 - gliemji