Dabīgais ķiploku saldums tiek palielināts , cepjot tos krāsnī un pievienojot kokosriekstu pienu.
3,00
1,60
Aukstā biešu zupa ar tofu
3,90
2,10
Schleswig-Holstein zivju zupa ar garnelēm
Krēmīga, zivju un garneļu zupa ar kartupeļiem, burkāniem un sēnēm no reģiona Vācijā kuru nevar izrunāt.
4,30
2,30
pamatēdieni
Vidusjūras dārzeņu sautējums ar kalamata olīvām
6,20
3,20
Vistas korma
Vistas gabaliņi, kas gatavoti krēmīgā un maigā mandeļu un kokosa mērcē.
7,70
4,00
Čili Con Carne
Klasisks Teksasas/Meksikas ēdiens - malts liellops un kumīns bagātā, uz tomātu bāzes, mērcē ar pupiņām, sīpoliem, ķiplokiem un čili. Pasniegts ar rīvētu sieru un načos čipsiem. ( pēc izvēles)
7,30
3,80
salāti un vrapi
Klasiskie Cēzara salāti
4,00
-
Hummus un tabulē
5,60
3,00
StockPOT salāti
1,80
1,00
dzērieni
Svaigi spiesta sula
No apelsīniem, āboliem, burkāniem, citrona un nedaudz ingvera.
2,60
Mango, kokosriekstu un banānu smūtijs
3,50
StockPOT smūtijs
Upenes, zemenes, banāni, svaigas piparmētras ar apelsīnu sulu un grieķu jogurtu.
3,00
StockPOT kokosriekstu smūtijs
Upenes, zemenes, banāni, svaigas piparmētras ar apelsīnu sulu un kokosriekstu pienu.
Dabīgais ķiploku saldums tiek palielināts , cepjot tos krāsnī un pievienojot kokosriekstu pienu.
3,00
1,60
Aukstā biešu zupa ar tofu
3,90
2,10
Tom yum goong (ar tīģergarnelēm)
Klasiskā Thai, asā un skabā zupa ar tīgergarnelēm.
5,00
2,60
pamatēdieni
Tofu, mango un ķirbja karijs
7,30
3,80
Vistas makkani
Pirms apcepšanas un vārīšanas biezā tomātu, rīvētu sīpolu, krējuma un svaigu čili piparu mērcē, vistas gaļas gabaliņi tiek visu nakti marinēti garšvielās.
7,70
4,00
Thai massaman pīles karijs
Apcepti zemesrieksti, kartupeļi, melnais kardamons un kanēlis ar zivju mērci un čili kokosriekstu pienā ir šī karija zvaigznes.
Ass pavērsiens uz šīs klasiskās, aukstās zupas no tomātiem, paprikas, gurķiem un bazilikas ar extra virgin olīveļļu.
3,90
2,10
Tom Kha Pla (zivs)
Zivs gaļas gabaliņi tiek sutināti bagātīgā, asā kokosriekstu piena buljonā ar ingveru, laima lapām, čili un citronzāli, tad līdzsvaroti ar cukuru, laimu un zivju mērci, pievienojot smalki sagrieztas sēnes. Rezultāts ir asa, spēcīga, saldskāba zupa.
4,30
2,30
pamatēdieni
Tarka dāls kokosriekstu pienā
Dāls: dzeltenās un sarkanās lēcas tiek lēnām gatavotas kurkumā un kokosriekstu pienā, līdz kļūst maigas un krēmīgas. Tarka: sviestā vai eļļā saceptas garšvielas, sīpols, ķiploks un tomāti. Abas daļas kopā veido izcilu veģetāro cienastu.
6,20
3,20
Jéra korma
Krēmīgais karijs ar riekstiem, rožu ūdeni un kardamonu, tiek pabeigts ar apceptām magoņu sēklām.
