Ēdienkarte

Stockpot XLs

Krišjāņa Valdemāra iela 36

Pirmdiena, 21. septembris

Tomātu un svaiga bazilika zupa
3,40
2,00
Zivju laksa
Asa un sāļa malaiziešu zupa ar kokosriekstu pienu, kurkumu, nūdelēm un zivi.
5,00
2,80
Turku zirņu karijs zemesriekstu mērcē ar kurkumu
Cukīnī, sarkanā paprika un burkāni tiek kombinēti ar turku zirņiem, kurkumu, zemesriekstiem un kokosriekstu pienu šajā krēmīgajā karijā.
6,30
3,40
Zaļā čili vista
7,90
4,20

Otrdiena, 22. septembris

Krēmīgā sēņu zupa
4,00
2,30
Gumbo ar tīģergarnelēm un okru
" Zupa " uz tomātu bāzes ar tīģergarnelēm, okru, rīsiem un kajenes pipariem.
5,00
2,80
Dārzeņu un sarkano lēcu karijs ar kokosriekstu pienu
Jauktu dārzeņu karijs ar sarkanajām lēcām, Šrilankas garšvielām un kokosriekstu pienu.
6,30
3,40
Taizemes vistas saté
Vistas gabaliņi, pagatavoti asā, bagātīgā zemesriekstu mērcē ar Taizemes garšvielām.
7,90
4,20
Indiešu zivju masala
Baltā zivs gaļa biezā masalā uz tomātu bāzes ar svaigu fenheli.
7,50
4,00

Trešdiena, 23. septembris

Krāsnī ceptu saldo kartupeļu un avokado zupa ar čipotle čili
Krāsnī cepti saldie kartupeļi tiek blendrēti kokosriekstu un mandeļu pienā, lai iedotu šai maigajai zupai krēmīgo tekstūru. Kā arī , uz beigām liek klāt avokado gabaliņus.
4,00
2,30
Zivs un jūras velšu čorba
5,00
2,80
Taizemes sarkanais dārzeņu karijs
6,30
3,40
Marokas vistas sautējums
Vistas gaļas gabaliņi, kas pagatavoti bagātīgā tomātu mērcē ar turku zirņiem, aprikozēm un rozīnēm, vircotā ar kanēli, ingveru, kuminu un saldo papriku.
7,90
4,20
Čili Con Carne
Klasisks Teksasas/Meksikas ēdiens - malts liellops un kumīns bagātā, uz tomātu bāzes, mērcē ar pupiņām, sīpoliem, ķiplokiem un čili. Pasniegts ar rīvētu sieru un načos čipsiem. ( pēc izvēles)
7,50
4,00

Ceturtdiena, 24. septembris

Japāņu miso zupa ar tofu un šītake sēnēm
4,00
2,30
Ketut's Tom yum ar tīģergarnelēm un galangal sakni
Vairākus gadus, es mēģināju pilnveidot šo klasisko Thai aso un skābo zupu - biju tuvu, bet tik un tā nebiju apmierināts! Līdz biju apciemojis kādu mazu warung ( ēstuves, kurās strādā tikai viena ģimene ) Pemuretānā, Balī, kur es pagaršoju labāko, ko jebkad esmu ēdis! Ketut mani ielaida savā mazajā, smilšu grīdas virtuvē, savā ēstuvē, un parādīja man savu recepti. Es esmu bezsgalīgi pateicīgs.
5,00
2,80
Bali kokosriekstu karijs ar tempeh
A coconut milk-based curry with coconut oven roasted tempeh,added potato,carrots and sometimes kale
7,50
4,00
Taizemes zaļais vistas karijs
Zaļie čilī, koriandrs, bazilika, zaļie sīpoli un laima, ar citronzāli un kokosriekstu pienu ir tieši tas, kas piedod šim Taizemes klasiskajam, asajam karijam savu svaigo garšu.
7,90
4,20
KOLHAPURI jēra karijs
8,70
4,60

Piektdiena, 25. septembris

Chipotle chili zupa
3,40
2,00
Kambodžas khmeru mīdiju zupa
Mīdiju zupa, kam bagātīgi pievienota citronzāle, laima lapas, kokosriekstu piens un čili.
5,00
2,80
Tofu gulašs
7,90
4,20
Vistas makkani
Pirms apcepšanas un vārīšanas biezā tomātu, rīvētu sīpolu, krējuma un svaigu čili piparu mērcē, vistas gaļas gabaliņi tiek visu nakti marinēti garšvielās.
7,90
4,20
Tako ar plucinātu džekfrūtu (2 gab.)
5,00
-
ļoti, ļoti ass
ļoti ass
ass
veģetārs ēdiens
nesaur dzīvnieku izcelsmes produktus
nesatur laktozi

Ēdienkarte

Stockpot

Ģertrūdes iela 6

Pirmdiena, 21. septembris

Pirmdienās brīvs

Otrdiena, 22. septembris

Krāsnī ceptu saldo kartupeļu un avokado zupa ar čipotle čili
Krāsnī cepti saldie kartupeļi tiek blendrēti kokosriekstu un mandeļu pienā, lai iedotu šai maigajai zupai krēmīgo tekstūru. Kā arī , uz beigām liek klāt avokado gabaliņus.
4,00
2,30
Laša zupa Kamodžas gaumē
5,40
3,00
Gnocchi kokosriekstu karijā ar spinātiem un Indijas riekstiem
7,50
4,00
Jéra korma
Krēmīgais karijs ar riekstiem, rožu ūdeni un kardamonu, tiek pabeigts ar apceptām magoņu sēklām.
8,70
4,60
Čili un ķiploka vista
Karijs uz tomātu bāzes ar daudz ķiplokiem un čili.
7,90
4,20
Burito ar Brazīlijas liellopa striploin, pupiņām, rīsiem un tomātu salsu
6,90
-
Taizemes lipīgo un melno rīsu pudiņš ar kokosriekstu mērci un Mango
3,00
-

Trešdiena, 23. septembris

Krāsnī ceptu saldo kartupeļu un avokado zupa ar čipotle čili
Krāsnī cepti saldie kartupeļi tiek blendrēti kokosriekstu un mandeļu pienā, lai iedotu šai maigajai zupai krēmīgo tekstūru. Kā arī , uz beigām liek klāt avokado gabaliņus.
4,00
2,30
Kambodžas khmeru mīdiju zupa
Mīdiju zupa, kam bagātīgi pievienota citronzāle, laima lapas, kokosriekstu piens un čili.
5,00
2,80
Gnocchi kokosriekstu karijā ar spinātiem un Indijas riekstiem
7,50
4,00
Jéra korma
Krēmīgais karijs ar riekstiem, rožu ūdeni un kardamonu, tiek pabeigts ar apceptām magoņu sēklām.
8,70
4,60
Čili un ķiploka vista
Karijs uz tomātu bāzes ar daudz ķiplokiem un čili.
7,90
4,20
Taizemes lipīgo un melno rīsu pudiņš ar kokosriekstu mērci un Mango
3,00
-

Ceturtdiena, 24. septembris

Taizemes ķirbju zupa
Bagātīga ķirbju un kokosriekstu piena zupa ar visām Taizemes garšām.
3,60
2,10
Taizemiešu Tīģergarneļu zupa ar kokospienu
5,00
2,80
Pīles Pho (nūdeļu zupa ar pīli)
6,50
-
Taizemes sarkanais karijs ar tofu un dārzeņiem
Šis klasiskais Thai ēdiens sevī apvieno tofu strēmelēs tamari marinādē and dārzeņiem, karija mērcē. Un tiek izcelta ar citronzāli, kokosriekstu pienu un tamari sojas mērci.
7,90
4,20
Tarka dāls
6,30
3,40
Deli vistas makkhani
7,90
4,20
Taizemes lipīgo un melno rīsu pudiņš ar kokosriekstu mērci un Mango
3,00
-

Piektdiena, 25. septembris

Taizemes ķirbju zupa
Bagātīga ķirbju un kokosriekstu piena zupa ar visām Taizemes garšām.
3,60
2,10
Tom Kha Pla (zivs)
Zivs gaļas gabaliņi tiek sutināti bagātīgā, asā kokosriekstu piena buljonā ar ingveru, laima lapām, čili un citronzāli, tad līdzsvaroti ar cukuru, laimu un zivju mērci, pievienojot smalki sagrieztas sēnes. Rezultāts ir asa, spēcīga, saldskāba zupa.
5,00
2,80
Pīles Pho (nūdeļu zupa ar pīli)
6,50
-
Dārzeņu sautējums Īru gaumē ar maizi un sviestu (pēc izvēles)
6,30
3,40
Tarka dāls
6,30
3,40
Deli vistas makkhani
7,90
4,20
Taizemes lipīgo un melno rīsu pudiņš ar kokosriekstu mērci un Mango
3,00
-
ļoti, ļoti ass
ļoti ass
ass
veģetārs ēdiens
nesaur dzīvnieku izcelsmes produktus
nesatur laktozi