Ēdienkarte

Stockpot

Ģertrūdes iela 6

Pirmdiena, 26. augusts

Jogurta,valriekstu un svaigu gurķu aukstā zupa
4,30
2,30
Burkānu un zemesriekstu zupa ar sriracha čili
3,50
1,90
Tom Kha Pla (zivs)
Zivs gaļas gabaliņi tiek sutināti bagātīgā, asā kokosriekstu piena buljonā ar ingveru, laima lapām, čili un citronzāli, tad līdzsvaroti ar cukuru, laimu un zivju mērci, pievienojot smalki sagrieztas sēnes. Rezultāts ir asa, spēcīga, saldskāba zupa.
4,30
2,30
Chana masala
Turku zirņi (Chana) tiek pagatavoti vidēji asā tomātu mērcē un tiek pabeigti ar ingvera strēmelēs un nedaudz laimas sulas.
6,20
3,20
Korejiešu liellops sojas un srirača mērcē
8,00
4,20
Freestyle vistas karijs
7,70
4,00

Otrdiena, 27. augusts

Lindas asais gazpačo
Ass pavērsiens uz šīs klasiskās, aukstās zupas no tomātiem, paprikas, gurķiem un bazilikas ar extra virgin olīveļļu.
3,90
2,10
Rietumāfrikas jama un baltvīna zupa
3,90
2,10
Thai sarkanā karija zupa ar liellopa gaļu un grauzdētiem zemesriekstiem
4,30
2,30
Čili con soya
Sojas granulas pagatavotas ar tomātiem, sīpoliem un ķiplokiem, kā arī daudz čili un pupas. Pasniegts ar rīvētu sieru un nacho čipsiem. (pēc izvēles)
6,20
3,20
Zivju molee( karijs ar melno kardamonu, kokosriekstu pienu un čli)
Atsvaidzinošs karijs, balstīts uz kokosriekstu bāzes, ar balto zivi, citrusu un garšvielām.
7,30
3,80
Čili un ķiploka vista
Karijs uz tomātu bāzes ar daudz ķiplokiem un čili.
7,70
4,00

Trešdiena, 28. augusts

Aukstā burkānu un apelsīnu zupa
3,50
1,90
Krāsnī ceptu ķiploku un turku zirņu zupa
Dabīgais ķiploku saldums tiek palielināts , cepjot tos krāsnī un pievienojot kokosriekstu pienu.
3,00
1,60
Riblja čorba - serbu zivju zupa
Baltā zivs gaļa, kas pagatavota bagātīgā tomātu, paprikas un vīna buljonā.
4,30
2,30
Taizemiešu satē ar tofu
Šis tofu karijs ir mega garšīgs! Tas ir pilns ar grauzdētiem zemesriekstiem, nedaudz sarkanās karija pastas, ābola etiķa un kokosriekstu piena.
7,30
3,80
Čili Con Carne
Klasisks Teksasas/Meksikas ēdiens - malts liellops un kumīns bagātā, uz tomātu bāzes, mērcē ar pupiņām, sīpoliem, ķiplokiem un čili. Pasniegts ar rīvētu sieru un načos čipsiem. ( pēc izvēles)
7,30
3,80
Jamaikas vistas karijs
Ass kokosriekstu pienā vārīts vistas karijs, kura ne ar ko nesajaucamo Karību garšu veido visdažādākās garšvielas un daudz svaiga timiāna.
7,70
4,00

Ceturtdiena, 29. augusts

Aukstā jogurta ,avokādo zupa ar avenēm un laimu
4,30
2,30
Taizemes ķirbju zupa
Bagātīga ķirbju un kokosriekstu piena zupa ar visām Taizemes garšām.
3,50
1,90
Gumbo ar tīģergarnelēm un okru
" Zupa " uz tomātu bāzes ar tīģergarnelēm, okru, rīsiem un kajenes pipariem.
5,00
2,60
Šrilankas zaļo pupiņu, kartupeļu karijs ar indijas riekstiem
Uz kokosriekstu pienā bāzēts karijs.
7,30
3,80
Lēni gatavots jēra karijs
8,50
4,40
Vistas jalfrezi ar ananāsu
Asais, uz tomātu bāzes, karijs, bagāts ar kašmiri čili, melnajām sinepju sēklām un citām garšvielām.
7,70
4,00

Piektdiena, 30. augusts

Lindas asais gazpačo
Ass pavērsiens uz šīs klasiskās, aukstās zupas no tomātiem, paprikas, gurķiem un bazilikas ar extra virgin olīveļļu.
3,90
2,10
Krāsnī ceptu sēņu krēmzupa ar brī sieru
3,90
2,10
Kambodžas khmeru mīdiju zupa
Mīdiju zupa, kam bagātīgi pievienota citronzāle, laima lapas, kokosriekstu piens un čili.
4,30
2,30
Thai karijs ar baklažāniem, cukini un puķkāpostiem
Ass, uz kokosriekstu piena bāzes balstīts karijs ar daudz Thai garšvielām.
6,20
3,20
Pīle Kung Pao mērcē
9,00
4,60
Vistas makkani
Pirms apcepšanas un vārīšanas biezā tomātu, rīvētu sīpolu, krējuma un svaigu čili piparu mērcē, vistas gaļas gabaliņi tiek visu nakti marinēti garšvielās.
7,70
4,00
ļoti, ļoti ass
ļoti ass
ass
veģetārs ēdiens
nesaur dzīvnieku izcelsmes produktus
nesatur laktozi

Ēdienkarte

Stockpot XLs

Krišjāņa Valdemāra iela 36

Pirmdiena, 26. augusts

Jogurta,valriekstu un svaigu gurķu aukstā zupa
4,30
2,30
Burkānu un zemesriekstu zupa ar sriracha čili
3,50
1,90
Gumbo ar tīģergarnelēm un okru
5,00
2,60
Turku zirņu un tomātu sautējums ar garšaugiem
6,20
3,20
Čili Con Carne
Klasisks Teksasas/Meksikas ēdiens - malts liellops un kumīns bagātā, uz tomātu bāzes, mērcē ar pupiņām, sīpoliem, ķiplokiem un čili. Pasniegts ar rīvētu sieru un načos čipsiem. ( pēc izvēles)
7,30
3,80
Chili con carne ar reapers
Asākais čilī pasaulē, South Carolina Reaper, tiek izmantots šajā klasiskajā Teks/Meks ēdienā. Tiek pagatavots no maltā liellopa un kumīna, bagātā tomatu bāzes mērcē ar pupiņām, ķiplokiem un čili. Pēc izvēles var pievienot sieru un nacho čipus.
7,30
3,80
Vistas korma
Vistas gabaliņi, kas gatavoti krēmīgā un maigā mandeļu un kokosa mērcē.
7,70
4,00

Otrdiena, 27. augusts

Lindas asais gazpačo
Ass pavērsiens uz šīs klasiskās, aukstās zupas no tomātiem, paprikas, gurķiem un bazilikas ar extra virgin olīveļļu.
3,90
2,10
Japāņu miso zupa ar tofu un šītake sēnēm
3,90
2,10
Kambodžas khmeru mīdiju zupa
Mīdiju zupa, kam bagātīgi pievienota citronzāle, laima lapas, kokosriekstu piens un čili.
4,30
2,30
Dārzeņu un sarkano lēcu karijs ar kokosriekstu pienu
Jauktu dārzeņu karijs ar sarkanajām lēcām, Šrilankas garšvielām un kokosriekstu pienu.
6,20
3,20
Liellopa gulašs ar kūpinātu papriku
Liellopu gaļa, kas kopā ar kartupeļiem lēnām sautēta bagātīgā paprikas, tomātu un kimeņu mērcē.
8,00
4,20
Vistas un mango karijs
7,70
4,00

Trešdiena, 28. augusts

Aukstā burkānu un apelsīnu zupa
3,50
1,90
Krāsnī ceptu ķiploku un turku zirņu zupa
Dabīgais ķiploku saldums tiek palielināts , cepjot tos krāsnī un pievienojot kokosriekstu pienu.
3,00
1,60
Schleswig-Holstein zivju zupa ar garnelēm
Krēmīga, zivju un garneļu zupa ar kartupeļiem, burkāniem un sēnēm no reģiona Vācijā kuru nevar izrunāt.
4,30
2,30
Lobio(Gruzīnu sarkano pupiņu un valriekstu sautējums)
6,20
3,20
Pīle terijaki mērcē
9,00
4,60
Vistas makkani
Pirms apcepšanas un vārīšanas biezā tomātu, rīvētu sīpolu, krējuma un svaigu čili piparu mērcē, vistas gaļas gabaliņi tiek visu nakti marinēti garšvielās.
7,70
4,00

Ceturtdiena, 29. augusts

Aukstā jogurta ,avokādo zupa ar avenēm un laimu
4,30
2,30
Bangladešas tomātu zupa
Tomātu zupa ar lēcām, skābums nāk no laimas sulas un tamarinda.
3,00
1,60
Thai liellopa massaman zupa
4,30
2,30
Turku zirņu un kartupeļu karijs ar spinātiem
6,20
3,20
Taizemes zaļais karijs ar tīģergarnelēm
Šajā, uz kokosriekstu bāzes taisītā karijā ir zaļie čili, bazilika, koriandrs, citronsula un citronzāle.
8,50
4,40
Retro vistas karijs
Tāds karijs, kā tas tika gatavots Lielbritānijā vēlīnajos septiņdesmitajos, pirms bija daudz iespēju salīdzināt ar autentiskajiem. Vienmēr "Sultanas" rozīnes. :-)
7,70
4,00

Piektdiena, 30. augusts

Lindas asais gazpačo
Ass pavērsiens uz šīs klasiskās, aukstās zupas no tomātiem, paprikas, gurķiem un bazilikas ar extra virgin olīveļļu.
3,90
2,10
Indiešu lēcu zupa ar kardamonu
Dzeltenās lēcas ( chana dal) tiek pagatavotas ar sīpoliem, ķiplokiem, ingveru, garšvielām un kokosriekstu pienu, pēc tam viss tiek sablenderēts.
3,30
1,80
Gaeng Khae (Asā Thai Dārzeņu un Tofu Zupa)
3,90
2,10
Dārzeņu karijs chachchari
Kokosriekstu piens tiek pievienots šim, parasti sausajam, svaigo dārzeņu stir fry ēdienam garšvielās.
6,20
3,20
Tikka Masala ar sojas gabaliņiem
6,20
3,20
Krāsnī cepts kartupelis ar baltajām pupiņām tomātu mērcē un vegsieru
3,60
-
ļoti, ļoti ass
ļoti ass
ass
veģetārs ēdiens
nesaur dzīvnieku izcelsmes produktus
nesatur laktozi